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平阴农业产业链上的一颗明珠
作者:管理员    发布于:2016-09-18 22:41:48    文字:【】【】【
摘要:——济南绿安食品有限责任公司

俗话说:猪粮安天下,这说明生猪生产与民生息息相关。在平阴提到生猪产业,人们就不能不想到一家企业,那就是济南绿安食品有限公司。绿安公司由公司董事长张广珠于20049月创建,公司主营畜禽屠宰、冷鲜肉分割与销售、良种猪繁育推广,土种黑猪繁育育肥2004年以来的七年岁月中,绿安食品有限责任公司在董事长张广珠的带领下取得了卓越的发展成就——目前,公司总资产5200余万元,固定资产2600万元,员工278人,年销售收入2.15亿元;同时,公司先后获得商务部星级管理三星级屠宰场“山东省农业产业化重点龙头企业第六、七、八届山东省消费者满意单位 2005年通过ISO90012000国际质量体系认证。2007年获国家工商局“绿安”商标注册,0809年平阴县农业产业化龙头企业先进企业、绿安牌冷鲜肉09年被农业部认定为无公害农产品。2010年农业部列为国家级“生猪标准化示范场”。2011年批准为“山东省农业干部管理学院就业实训基地”,是“山东省畜牧协会生猪产销分会副会长单位”。可以毫不夸张的说,绿安食品有限责任公司不仅自身取得了突出的发展成就,而且还成为平阴县农业产业,尤其是生猪产业链上的一颗耀眼明珠,为促进平阴生猪产业化发展做出了不可磨灭的贡献。

科学技术是第一生产力,对于发展现代农业、促进农业产业化而言,这句话尤其一针见血。过去平阴县的生猪加工,是一把刀一口锅的传统模式,难以真正进入市场,因此大部分生猪外流,百姓和养猪农民利益都受到损害。正是充分认识到了科学技术的重要性,绿安公司装备有国内先进的机械化生猪屠宰流水线,按照国家标准建设了封闭式生产车间,配备了预冷速冻和冷藏设备1000吨冷库,执行全新工艺流程,即生猪宰前全部全部进行淋浴,三点式心脑麻电击昏、蒸汽烫毛、胴体与内脏同步检验、冷却排酸。实行冷链加工分割、冷链运输、冷链销售。这些技术上的投入和改进,不仅使生猪加工效率得到极大改善,促成了产业链的形成,更重要的是保证了绿安肉产品的安全、卫生和健康。

单纯依靠科学技术,虽然能够促进生产效率,拓展生产规模,但是不一定能够取得市场销售上的成功。绿安公司的成功发展,更得益于重视和顺应市场和消费者的需求。一方面,绿安公司根据消费者的多样化需求,将生猪加工成14号精肉,大排、肋排,小肚、灌肠等五个系列,60多个品种的产品,满足了不同的消费需求;另一方面,绿安公司顺应市场变化趋势,采取连锁店直销经营的销售模式,在济南、肥城、梁山、东平等十几个县市设立了超过100家直营连锁店,这些连锁店的产品每天由公司的配货物流车统一配送;除此之外,绿安公司还敏锐的洞察到了人们生活水平和消费档次不断提高的趋势,投资建立了土种黑猪养殖基地,生产自然交配、不喂饲料、需一年放牧养殖才可出栏的黑猪肉,满足了人们对营养价值和口感的更高要求。生产上对科学技术的重视利用,以及销售上的先进理念,使绿安食品出现了产销两旺的局面。

作为一个企业,生产和销售的成功固然值得骄傲,但是更大的成功则来源于企业的可持续发展能力以及企业能够为社会做出的贡献。在这一方面,绿安食品有限责任公司同样是成功的典范。对于生猪养殖和加工而言,拥有自己的原料生产基地是长久发展的重要保证,自2006年开始,绿安公司陆续投入2000多万元,建设了济南市最大的也是唯一的祖代种猪场——济南绿环托佩克万头良种猪繁育场,繁育场每年可向社会推广父母代种猪一万两千头。在山东省第四届、第五届猪业博览会上,绿环种猪场的托佩克种猪性能测定连续获得第一名的好成绩。高标准建设的良种猪繁育场,还吸引了很多相关专业的大学生来到这里实习锻炼。为了解决原料猪不足的问题,也为了让广大养猪农户获利,绿安公司吸纳规模养猪场户为会员,成立了由张广珠任社长的专业合作社,采取“五统一”、“四统一”的合作养殖模式。通过这种模式,提高生猪养殖的科技含量和经济效益,每头猪可为社员增收100元。

在绿安公司未来的发展上,绿安公司同样有长远而科学的规划。2011年新建一处年加工能力200万头的现代化屠宰厂,跻身国家级农业产业化重点龙头企业;新建一处万头规模的良种猪繁育场,扩大规模,更新品种,年出栏种猪达到3万头以上,申报国家级良种猪核心种猪场;建设无公害生猪生产基地,力争到2012年底建成20万头国家级无公害活体猪储备基地。诚信立业、绿色安全是绿安人的郑重承诺,以人为本、合作双赢是绿安人的发展理念,我们相信,在董事长张广珠的带领之下,绿安公司会有更加美好的明天,平阴的生猪产业链发展也会越来越完善。

公司取得了辉煌的成绩离不开董事长张广珠夜以继日辛勤奉献,同时得到各级部门及社会各界的赞誉,20052006200720082010年被平阴镇人民政府评为优秀企业厂长(经理)、十佳厂长(经理)。

 

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脚注信息
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